Remplacer le PET d'origine fossile par un matériau bio-sourcé, non biodégradable dans les bouteilles d'eau. C'est le projet de trois industriels, Danone, Nestlé et la start-up californienne Origin Materials, réunis dans un partenariat de recherche NaturALL Bottle Alliance.« Notre objectif est d'utiliser un PET indépendant des fluctuations de prix du pétrole et composé de surcroît, de ressources non destinées à la production alimentaire, humaine ou animale » insiste Frédéric Jouin, responsable de la R&D des matériaux plastiques pour Danone. L'idée est donc de commercialiser dès 2020, une bouteille fabriquée avec un PET nouvelle génération apte au contact alimentaire, composé à 95 % de déchets biomasse tels que du carton usagé, de la sciure et de copeaux de bois. Les matières premières pourront également varier selon l'implantation des usines de production. « En Asie, il sera sans doute possible d'utiliser des résidus fibreux issus de balles de riz ou d'autres déchets agricoles », assure Klaus Hartwig, responsable de la R&D de Nestlé Waters. Origin Materials a déjà produit en laboratoire des échantillons de matière bio-sourcée à 80 %. Le passage vers un pilote industriel est prévu pour 2018 aux Etats-Unis en vue de lancer sur le marché quelque 5000 tonnes de PET bio-sourcé. Des discussions sont déjà en cours pour l'implantation de la première usine de production industrielle. Les instigateurs de NaurALL Bottle Alliance veulent également rassurer sur la fin de vie du produit qui pourra s'intégrer parfaitement au flux habituel de PET clair sans besoin de le séparer.